ΚΑΠΠΑΔΟΚΙΑ: ΜΙΑ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΝΟΣΤΑΛΓΙΑ

ΤΟ ΣΚΗΝΙΚΟ

Από το Καϊσέρι στο Ουργκούπ, η Καππαδοκία στην τουρκική περιοχή της Ανατολίας μοιάζει συχνά με τα εξωτικά παραμύθια των Αραβικών Νύχτων. Παρόλο που τα χαλιά δεν πετούν, είναι ακόμα υπέροχα, ειδικά όταν βρίσκονται σε παραδοσιακά μικρά καταστήματα στην παλιά πόλη του Göreme. Το παρθένο φυσικό περιβάλλον είναι εξίσου εντυπωσιακό, με ηφαιστειακούς βράχους, φαράγγια και βράχους. Σε μια στροφή στο μονοπάτι συναντάτε ένα κρυφό εκκλησάκι σκαλισμένο από το βράχο, που περιέχει μερικές από τις πιο όμορφες τοιχογραφίες της βυζαντινής τέχνης: ένα λαμπρό παράδειγμα των μυστηρίων της Ανατολής.

ΟΙ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΜΑΣ

Esbelli Evi

Αν θέλετε να δείτε την πραγματική ουσία της Καππαδοκίας, το Hotel Esbelli Evi είναι το ιδανικό μέρος για να μείνετε. Τα ακαταμάχητα υπνοδωμάτια ήταν λαξευμένα στην πέτρα πριν από χίλια χρόνια! Ωστόσο, αυτά τα πέτρινα δωμάτια δεν θα σας αναγκάσουν να επιστρέψετε στην εποχή των λίθων: έχουν ελαφρούς τοίχους απο πηλό, όμορφα ξύλινα δάπεδα και παραδοσιακά χαλιά. Η λιτή και κομψή διακόσμηση δημιουργεί επίσης χώρο για ορισμένα μοντέρνα στοιχεία, αν και οι μικρές βεράντες με πανοραμική θέα στην Ανατολία δίνουν αναπόφευκτα στο ξενοδοχείο μια νοσταλγική αίσθηση.

Dolay-1 Sokak No:8, 50400 Urgüp
€€

Tribal Συλλογές - Νομαδικά χαλιά

Ταξίδεψε η Ρουθ Λόκγουντ με ιπτάμενο χαλί από τη χώρα καταγωγής της Νέας Ζηλανδίας στην Τουρκία; Το κατάστημά της είναι μια σπηλιά του Αλαντίν, οπότε θα σας συγχωρούσε που το σκέφτεστε ... Τα τελευταία 30 χρόνια, η Ρουθ έγινε διάσημη στον τομέα της. Το υπέροχο κατάστημά της Gorëme περιέχει έναν πλούτο θησαυρών, όπως παλιά και μοντέρνα χαλιά υφασμένα σε όλα τα χρώματα και μοτίβα. Ωστόσο, προτού αποφασίσετε μεταξύ των μπλε ή ριγέ επιλογών, αφιερώστε λίγο χρόνο για να ακούσετε τη Ruth να λέει την ιστορία του χαλιού, το οποίο παραδίδει τόσο παθιασμένα που αισθάνεται σαν μια ιστορία από τις Αραβικές Νύχτες.

Köşe Çikmazi No:1, 50180 Göreme
€€

Υπαίθριο Μουσείο Göreme

Ακολουθήστε τα βήματα των πρώτων χριστιανών εξερευνώντας το υπαίθριο μουσείο στο Göreme. Αν και ονομάζεται μουσείο, στην πραγματικότητα είναι μια ολόκληρη κοιλάδα. Εδώ, οι εκκλησίες, τα παρεκκλήσια και τα μοναστήρια που είναι λαξευμένα στο βράχο περιέχουν υπέροχη ροκ τέχνη. Στο Karanlik Kilise καλοδιατηρημένες βυζαντινές τοιχογραφίες αντιμετωπίζουν πρωτόγονες παραστάσεις σκηνών από τη ζωή του Χριστού. Στο Elmali Kilise, έρχεστε αντιμέτωποι με τον Αρχάγγελο Γαβριήλ και τα σύμβολα του κακού, ενώ στο Yilanli Kilise, η εγκαταλελειμμένη τοιχογραφία φίδι, κοιτώνας και καντίνα σας βοηθούν να φανταστείτε πώς ζούσαν εδώ οι μοναχοί πριν από σχεδόν χίλια χρόνια.

Müze Yolu, 50180 Göreme
€

Ziggy Café & Shop

Ψηλά στο Ürgüp, ένα παλιό πέτρινο σπίτι τυπικό της Καππαδοκίας έχει μετατραπεί σε καφέ. Το όμορφο εσωτερικό είναι αρκετά γοητευτικό με μεγάλα τζάκια και χαλιά υφασμένα από ντόπιους τεχνίτες. Αλλά είναι το εξωτερικό που είναι πραγματικά εκπληκτικό: υπάρχουν τέσσερις βεράντες σε τέσσερα επίπεδα με άνετους καναπέδες και όταν ο ήλιος δύει, τα κεριά βγαίνουν. Στο πίσω μέρος παίζει μια μπάντα τζαζ: το μόνο μη ανατολικό στοιχείο. Οι άνθρωποι πηγαίνουν στο Ziggy για την ατμόσφαιρα. Μόλις φτάσουν εκεί, κάθονται για ένα τσάι ή καφέ, συνομιλούν, απολαύστε τον ήλιο καθώς περνούν οι ώρες.

Yunak Mah., Tevfik Fikret Caddesi No. 24, 50400 Urgüp
€€

Εστιατόριο Plum

Σε ένα παρθένο φυσικό περιβάλλον κοντά στο Εθνικό Πάρκο Göreme, το Plum Restaurant είναι υπέροχα εκλεπτυσμένο. Η κουζίνα διευθύνεται από τον νεαρό σεφ Volkan Ince, ο οποίος σερβίρει εφευρετική κουζίνα. Τα πιάτα είναι το αποτέλεσμα των μεσογειακών ταξιδιών του, συνδυάζοντας γεύσεις και προσθέτοντας πάντα μια τοπική πινελιά με αρωματικά βότανα που συλλέγονται στον κήπο του στους πρόποδες του εστιατορίου. Τα μενού χρησιμοποιούν μόνο εποχικά προϊόντα και αλλάζουν διαρκώς. Από τη μεγάλη βεράντα του εστιατορίου, μπορείτε σχεδόν να παραγγείλετε κοιτάζοντας τα γύρω φυτά και καλλιέργειες: οι γειτονικοί αμπελώνες παρέχουν μπουκάλια για το μενού κρασιών. * Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία. Πίνετε με μέτρο.

Tekelli Mahallesi, Tekelli Mahallesi,Göreme Sokak ,no 8, 50240 Uçhisar
€